一棟貸しの宿として生まれ変わったのは、
老舗造り酒屋「酒持田本店」の登録有形文化財の土蔵。
日本酒を飲むだけではなく、
料理を豊かにするペアリング体験、
美肌効果も期待できる日本酒風呂。
日本酒の奥深さや、つくりての想いに浸る時間を
お過ごしください。

昭和初期に建てられた、酒持田本店が所有する
切妻造桟瓦葺妻入の土蔵。

土蔵造地上2階、隠れ家のような地下室を持つ客室になっており、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　閉じられた贅沢なひとときを楽しめます。

朝食は、老舗の醤油蔵「持田醤油店」の再仕込み醤油を使った焼きおにぎりを中心に、木綿街道の台所を担う「ごはん屋 棉の花」の愛情のこもったおかずや甘酒、しじみの味噌汁などの発酵食を味わうことができます。
醸造の息づく木綿街道での朝ごはんをどうぞお楽しみください。