自然栽培・雪室熟成のそばの実を使用した、つなぎや打ち粉を使わない粗挽き十割そばの専門店。

無添加の自家製かえしで仕上げたそばのほか、小麦粉を使わないそば粉のグルテンフリースイーツ、自家製ドリンク、天然かき氷などを提供する古民家カフェです。

事前予約可（公式Instagram「SOBA-CAFE-いさと家」DMにて受付）。