当店は、日本海で獲れた高級魚「ヒラマサ」を使用した、海鮮丼の店です。

ヒラマサ、甘エビ、いくら、イカがのった当店自慢の一品。「秘伝のタレ」でどうぞ。

また、脂ののった「ノドグロ」の干物も人気です。
店頭では、旬の魚の一夜干しを販売（一皿1,000円）

高級魚「ヒラマサ」を薄造りにし、「秘伝のタレ」に漬け、すりおろした長いも、うずらの卵をのせた一品です。